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Hygienisierung und Trocknung von Gärresten - Erfahrungen mit dem Herhof-Belüftungssystem

Die Herstellung von Qualitätskomposten aus Bioabfallgärresten stellt herkömmliche Kompostierungssysteme vor große Herausforderungen. Je nach Vergärungssystem müssen Hygienisierungsnachweise nach Bioabfallverordnung oder deutliche Veränderungen im Trockensubstanzgehalt zusätzlich zum organischen Abbau erzielt und nachgewiesen werden. Erfahrungen im Bereich Bioabfallkompostierung oder biologischer Trocknung von Restabfall fließen in die Umsetzung der Gärrestbehandlungssysteme mit ein. Anhand der kombinierten Vergärungs- und Kompostierungsanlagen in Cröbern und Bernburg werden die Ergebnisse und die Grenzen des Herhof-Belüftungssystems speziell im Hinblick auf Hygienisierung nach Bioabfallverordnung und Trocknung für die Kompostaufbereitung dargestellt.

Seit den 1980er Jahren spielen technische Kompostierungsanlagen für Bioabfall eine zentrale Rolle in der Abfallbehandlung. Über die Jahre wurden von der Firma Herhof mehr als 50 dieser Anlagen errichtet, wobei sich der Fokus mit der Zeit zu größeren Rotteboxen aus Ortbeton verschoben hat. 2022 wurde zuletzt eine reine Kompostierungsanlage für Bioabfälle in Bayreuth in Betrieb genommen.