Regenerative Energie
Sowohl verschiedene Pflanzen als auch verschiedene Pflanzenteile derselben Pflanze können völlig unterschiedliche Gehalte an Inhaltsstoffen und damit auch an Energiepotential aufweisen. Zur Abschätzung eines erzielbaren Energieertrages über Biogastechnik ist daher die Kenntnis des verwendeten Ausgangsmaterials unerläßlich.
Die Hauptpflanzenbaustoffe weisen annähernd die folgenden Zusammensetzungen auf:
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Kohlenhydrat |
C6H12O6 |
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Fettstoff |
C16H32O2 |
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Eiweißstoff |
C6H10O2 |
Die mittlere Elementarzusammensetzung pflanzlicher Trockenmasse beträgt etwa:
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Kohlenstoff |
45 % |
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Sauerstoff |
42 % |
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Wasserstoff |
6 % |
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Sonstige |
7 % |
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angenäherte Summenformel |
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Im folgenden sind einige Beispiele für die unterschiedliche Verteilung der Pflanzeninhaltsstoffe aufgeführt:
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Kohlenhydratgehalte in Pflanzen | |
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Zuckerrüben |
ca. 70 % Zucker |
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Kartoffelknollen |
ca. 15 % Zucker |
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Kartoffelknollen |
ca. 70 % Stärke |
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Weizenkorn |
ca. 90 % Stärke |
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Fettgehalte in Pflanzen (in % der Trockensubstanz) | |
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Getreidekörner |
ca. 3 % |
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Rapskörner |
ca. 50 % |
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Ölpalme |
ca. 80 % |
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Eiweißgehalte in Pflanzen (in % der Trockensubstanz) | |
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Stroh |
ca. 4 % |
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Kartoffelknolle |
ca. 10 % |
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Klee |
ca. 25 % |
