Anaerobe Behandlung von Hühnerkot - prozessbiologische und stoffliche Randbedingungen

Verglichen mit anderen Wirtschaftsdüngern besitzt Hühnertrockenkot, bei einem durchschnittlichen Gasertrag von 70-90 m³/t und einem Methangehalt von 60%, ein hohes energetisches Potential . Im Gegensatz zu den oft verwendeten Energiepflanzen fallen hier keine Produktionskosten an. Durch den hohen Trockensubstanzgehalt des Substrates fallen nur geringe Lager- und Transportkosten an. Durch den hohen Stickstoffanteil entsteht bei der anaeroben Fermentation von Hühnertrockenkot wertvoller Dünger als Endprodukt. Ziel der hier vorgestellten Untersuchungen war die labortechnische Untersuchung von Limitierungen biologischer und physikalischer Art, die bei der Vergärung von Hühnertrockenkot auftreten können.

2 Materialien und Methoden

2.1 Batchtest Grundlage der Vergärungsversuche war die VDI 4630 Nr.5a. Es erfolgten Probenansätze von 1 goTS Probe mit je 250 g Impfschlamm in 3 Parallelansätze. Die Erfassung der Gasmenge erfolgte täglich. Die Gaszusammensetzung wurde bei ausreichend vorhandenem Gasvolumen bestimmt. Nach dem diskontinuierlichen Experiment wurden
die spezifische Gasbildung und das Methanpotential berechnet.

 

 

Hygienisierung und Trocknung von Gärresten - Erfahrungen mit dem Herhof-Belüftungssystem
© Witzenhausen-Institut für Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die Herstellung von Qualitätskomposten aus Bioabfallgärresten stellt herkömmliche Kompostierungssysteme vor große Herausforderungen. Je nach Vergärungssystem müssen Hygienisierungsnachweise nach Bioabfallverordnung oder deutliche Veränderungen im Trockensubstanzgehalt zusätzlich zum organischen Abbau erzielt und nachgewiesen werden. Erfahrungen im Bereich Bioabfallkompostierung oder biologischer Trocknung von Restabfall fließen in die Umsetzung der Gärrestbehandlungssysteme mit ein. Anhand der kombinierten Vergärungs- und Kompostierungsanlagen in Cröbern und Bernburg werden die Ergebnisse und die Grenzen des Herhof-Belüftungssystems speziell im Hinblick auf Hygienisierung nach Bioabfallverordnung und Trocknung für die Kompostaufbereitung dargestellt.

Der Weg vom Gärrest zum Qualitätskompost - Erfahrungen in umgesetzten Anlagen
© Witzenhausen-Institut für Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die Erzeugung eines hochwertigen Qualitätskomposts ist vielfach ein Schlüssel zum wirtschaftlichen Erfolg einer Bioabfallbehandlungsanlage. Da jedoch die meisten Bioabfälle bei der Anlieferung in einer Behandlungsanlage immer noch einen sehr hohen Fremdstoff- und Verunreinigungsanteil aufweisen, ist neben einer effizienten biologischen Behandlung - in einer Kaskadennutzung bei hohem Biogasertrag und guter Aerobisierung und Nachrotte der Gärreste - die Abscheidung der Störstoffe in einer Kompostfeinaufbereitung der Schlüssel zu einem vermarktbaren Qualitätskompost.

TGV - Thöni Gärrestverwertung: Kompostierungstechnologie zur Behandlung von Gärresten
© Witzenhausen-Institut für Abfall, Umwelt und Energie GmbH (11/2025)
Die TGV - Thöni Gärrestverwertung behandelt Gärreste aus Vergärungsanlagen und verarbeitet sie zu hochwertigem Kompost. Das System schließt die Lücke zwischen anaerober Vor- und aerober Nachbehandlung. Durch eine eigene Technologie werden Schnittstellen reduziert und Planung sowie Ausführung aus einer Hand ermöglicht.

 

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