Bausteine des Lebens entlasten die Umwelt - Futtermittel-Additive lösen das Gülle-Problem

24.04.2005 Eines hat die BSE-Krise schlagartig klar gemacht: Voraussetzung für eine gesunde Ernährung des Menschen ist eine gesunde Ernährung der Tiere - ganz gleich ob Rind oder Schwein, Fisch oder Geflügel. In diesem Zusammenhang werden synthetisch erzeugte Aminosäuren zunehmend wichtiger. Denn die Prognosen der UNO sind eindeutig: Die Weltbevölkerung wächst weiter und zieht immer stärker in die Städte. Bis 2050 werden neun Milliarden Menschen auf der Erde leben, die Hälfte davon in Metropolen. Gerade sie, so die Erwartung der Vereinten Nationen, werden mehr Geld für höherwertige Nahrungsmittel ausgeben, entsprechend steigt die Nachfrage nach Fleisch, Milch und Eiern mit erheblichen Auswirkungen auf die Tierhaltung...

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Unternehmen, Behörden + Verbände: UNO, Degussa AG, Bundesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Energie- und Umweltforschung (IFEU), Umweltbundesamt (UBA)

Autorenhinweis: Klaus Jopp

 

 

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